February 6th, 2026
From our farms to full action: our lines are officially underway
Across our facilities, the season is officially in motion. Our production lines are operating at full capacity, processing fresh product arriving directly from our farms in Colombia and Ecuador.
Each delivery reflects the dedication, coordination, and teamwork behind every step of the process—connecting our farms to our operations and turning hard work in the field into quality results.
This is just the beginning, and we’re moving forward stronger than ever.
De las fincas a la acción: nuestras líneas ya están en marcha
En nuestros facilities, la temporada ya se siente en cada detalle. Las líneas de producción están trabajando a toda marcha con el producto fresco que llega directamente desde nuestras fincas en Colombia y Ecuador, reflejando el esfuerzo, la coordinación y el compromiso de cada equipo involucrado.
Cada llegada es una señal clara de que el proceso avanza con fuerza, calidad y propósito, conectando el origen con el destino final y asegurando que lo mejor del campo se transforme en resultados excepcionales.
Esto apenas comienza… y vamos con todo.
Thank You, interns: wishing you success in what’s ahead
Today we say goodbye to our interns, who are completing their internship journey after demonstrating dedication, commitment, and excellent work throughout the process.
Thank you for choosing Falcon and for bringing your talent, energy, and eagerness to learn to our teams. We’re proud of everything you accomplished and wish you great success in the next steps of your careers.
We’re also excited to share that some of them will continue their journey with Falcon Farms, growing alongside our teams and contributing to our future.
If you’d like to learn more about them and their experience with us,
Pablo Baez, Gabriela Sanchez, Sofia Mejía, Natalia Gómez
Gracias, interns: éxitos en lo que viene
Hoy le damos la despedida a nuestros interns, quienes culminan su proceso de práctica demostrando esfuerzo, compromiso y un excelente trabajo en cada etapa.
Gracias por elegir a Falcon y por aportar su talento, energía y ganas de aprender a nuestros equipos. Nos llena de orgullo todo lo que lograron y les deseamos muchos éxitos en los próximos retos que emprendan.
Nos alegra compartir que algunos de ellos continuarán formando su camino dentro de Falcon Farms, fortaleciendo nuestros equipos y creciendo junto a la compañía.
Si quieres conocer más sobre ellos y su experiencia con nosotros,
Falcon Farms made its mark at the Miami Marathon
This past Sunday, January 25, six members of our team took on the challenge of running the Miami Half Marathon, demonstrating discipline, commitment, and remarkable physical and mental strength.
Congratulations on this incredible achievement! Your effort, perseverance, and drive to push beyond limits inspire us all and reflect the values that move us as a team—both on and off the job. Thank you for representing Falcon Farms and for reminding us that great challenges are conquered one step at a time.
Falcon Farms se hizo sentir en la Maratón de Miami
El pasado domingo 25 de enero, seis personas de nuestro equipo asumieron el reto de correr la Media Maratón de Miami, demostrando disciplina, compromiso y una gran fortaleza física y mental.
¡Felicitaciones por este gran logro! Su esfuerzo, constancia y espíritu de superación nos inspiran y reflejan los valores que nos mueven como equipo, dentro y fuera del trabajo. Gracias por representar a Falcon Farms y por recordarnos que los grandes retos se conquistan paso a paso.
We are a family, Falcon Farms Family! Join us!
Falcon Farms is not only a company but a family and a community. In Falcon News, we encourage participation and interaction between everyone who shares enthusiasm and passion for what we do.
Somos una familia, ¡la familia de Falcon Farms! ¡Únase a nosotros!
Falcon Farms no es sólo una empresa, sino una familia y una comunidad. En Falcon News fomentamos la participación y la interacción entre todos los que comparten el entusiasmo y la pasión por lo que hacemos.
